Ichiran Ramen - Tokyo (Asakusa)

11:13 AM

Another day, another food adventure in Japan! Jadi, waktu ke Jepang kemarin, gw sangat - sangat kepengen nyobain si Ichiran ini, karena banyak banget yang bilang kalo si Ichiran ini enak dan ketika gw browsing pun, banyak yang recommend ini sebagai ramen yang paling enak. So, ketika sampai di Asakusa kita langsung taro tas dan coba si Ichiran ini. Tempatnya di basement dan ketika kita sampe bener - bener kosong tempatnya. Ga kaya di Vlog orang - orang yang sampe ngantri panjang dan nunggu 1 jam untuk makan. Lucky us!

Tapi harus maklum dulu nih ya.... Disana apa - apa pake vending machine, sampe beli ramen dan makanan juga. Eh! jangan lupa masukin uangnya dulu.. Gw suka keluapaan, udah pencet - pencet terus tulisannya error plus pake bahasa jepang jadi panik sendiri... Padahal ada system guide-nya diatas vending machine.... Muahahahaha!!

Abaikan tangan besarnya!! ini lagi bingung mau pesen apa...

Untung aja lagi ga banyak orang, kalo engga gw pasti dilemparin tissue(*pake kertas sakit) soalnya lama banget pilih pesenannya. Oke!! setelah pencet - pencet makanan, kita ditanya mau makan dimana, di meja makan atau yang di bilik - bilik kecil gitu untuk sendiri. Sebenernya pengen yang di bilik cumannnn kan sudah berdua, jadi kita pilih yang di meja. Setelah duduk dikasi kertas untuk isi preference kita. Ada 7 item yang mesti kita pilih, Dashi, Richness, Garlic, Green Onion, Cashu, Spicy Red Sauce and Noodle Texture... Mereka recommend nya pedesnya 1/2 aja dan medium untuk semua item. Tapi karena kita songgong walaupun baru pertama kali, kita pilih Dashi = medium , Richness = rich, Garlic = medium , Green Onion = Yes, Chashu = With (*pasti lah ya!!!) , Spicy Red Sauce = 1 Nah! kenapa 1, karena takut pedes banget, jadi pilih 1 kalo R pilih 2. Yang terakir adalah Noodle texture, gw ga suka mie yang nakal digigit, jadi pilihnya soft... Ahahahaha

Orang Jepangnya males bukain telor, jadi kita mesti buka sendiri. Tapi tenang! Mereka kasi tissue basah untuk kita elap - elap tangan. Ramen-nya keluar sekitar 5 - 10 menit, dan ini ramennya wangi banget!!! Kuah-nya engga sekentel ippudo yang di Jakarta tapi enak. Untuk jatuh cinta sama Ramen ini, ga bisa dalem 1 seruput aja. Kalo gw butuh 2 - 3 sendok baru bisa bilang Gila ini enak, karena kuahnya kaya kuah indomie kari ayam, tapi versi babi. Mereka pun bikin sesuai dengan apa yang udah kita tulis di preference tadi. Kuahnya super panas! kalo nanti makan ati - ati ya teman - teman. Kita udah belajar seruput mie kaya orang Jepang, tapi kuahnya malah kemana - mana di muka kita. Alhasil, tetep kaya orang Indo ya tiup - tiup cyantik...